LA CARTE
Le Chili Corn Carne
Le Chili Corn Carne de mon enfance. Je courrais pieds nus dans la cuisine pendant que ce petit bijou, mijotait et parfumait toute la maison. La saucisse fumée que je rajoute, offre cette délicieuse saveur qui nous fait nous resservir...
Le ragoût de Marine
Entre la potée et le ragoût. Mon plat ne baigne pas dans un bouillon mais vous aurez quand même le plaisir de saucer votre bout de pain. D'une sauce onctueuse et condensée. Toujours ma base préférée, thym, laurier, ail, oignon. La team parfaite pour régaler vos papilles. Si, si je vous assure.
Produits
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